Siguiendo los protocolos de reapertura establecidos por el Ministerio de sanidad en la orden ministerial nº SND 399/2020 del 9 de mayo reapertura establecidos por el Ministerio de sanidad en la orden ministerial nº SND 399/2020 del 9 de mayo.

Restaurante La Despensa abre sus puertas cumpliendo todos los protocolos de distancia e higiene desde el 19 de Junio, momento en que tuvo lugar su reapertura.

Para evitar saturación se recomienda realizar reserva previa

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Medidas de Prevención e Higiene

Según las medidas ministeriales de prevención e higiene frente al  COVID- 19, hemos establecido nuestro protocolo de higiene y seguridad siguiente:

  • Apertura de terrazas con una ocupación del 75 % y con una distancia de separación de 2 metros entre mesas

  • Apertura del espacio interior de los locales para el servicio de mesas, siempre respetando un 40 % de ocupación

  • Máximo de 6 personas por mesa.

  • Tendrán a su disposición geles hidroalcohólicos para comensales y personal.

  • Máximas medidas higiénicas, con un código QR para descargar en el móvil nuestra carta. También se dispondrá de una carta impresa y plastificada que será desinfectada tras cada uso

  • Pan ofrecido y horneado individualmente para cada mesa.

  • Condimentos comunales como sal, pimienta, aceite y vinagre servido en bolsitas individuales.

  • Los comensales pueden elegir si prefieren servir su propio vino.

  • Se establecerá un protocolo para que los clientes puedan acceder a los servicios de forma segura, evitando que se puedan utilizar por más de un comensal a la vez.

  • Cursos de formación estarán impartido a nuestros trabajadores en prevención de riesgos laborales, especializados en Covid-19.

  • En la zona de cocina, el personal irá provisto de elementos de protección en la zona facial y se realizará una limpieza e higiene permanentes a lo largo de toda la jornada y protocolos de trabajo en la elaboración de los platos

Acciones preventivas para evitar cualquier contagio en el servicio en mesa:

  • Desinfección de mesas y sillas y otras medidas de higiene al termino de uso de clientes.

  • El personal se tomará la temperatura cada día.

  • Todo el personal irá provisto de elementos de protección en la zona facial para que los clientes se sientan lo más cómodo posible.

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