Riz à la Casserole de l’Ampurdán
Le traditionnel Arroz a la Cazuela est un plat typique de l’Ampurdán. Le secret de ce plat réside dans notre fumet de poisson. Un plat unique qui annoblit la saveur de la cuisine catalane.
Ingrédients:
- Moules, Clovisses, Crevettes, Seiche.
